Jacques I de Deaux fut nommé évêque de Montauban le 10 juin 1355. Il ne vint jamais dans son diocèse.
Il fut nommé à l’évêché de Gap en 1357, et à Nîmes le 6 avril 1362.

Armoiries
« D’argent au lion lampassé
et couronné de gueules
Sources: « Histoire de l’Eglise du diocèse de Montauban » Abbé Camille DAUX – 1881